最近流行りの“菌活”、実際のところ、菌活が何のどんな活動なのか知らない人も多いのではないだろうか？
キノコのホクトによると、
《「菌活」とは菌の力を利用した食品を食べることで、健康やキレイを目指す活動のこと》
だそう。つまり、身体に良い働きかけをする“菌”を食品から摂取すること！
菌といっても、乳酸菌や納豆菌などいろいろある。これは、得たい効用によって摂取する菌/食品を変えていくというところだろう。そもそも「菌活」とは、プロモーションのためのホクトの造語だとか。
今回は、舞茸カレーの実食ということで、キノコという“菌そのもの”を摂取……。
早速パッケージを拝見
つ、強いインパクト……！菌活・贅沢カレー！
筆者は幸いキノコ好きなのでまるごと入っているのはうれしいが、正直、パッケージッケージのキノコ感には少々驚いた。箱の中は、普通のレトルトパウチ
会社名以外は目に入らない(笑) 早速、お湯をわかして約5分！ 充分に温まったので、サトウのごはんにかけて食べる準備を整える。
パッケージのマイタケの印象が強かったが、中身は意外と普通のカレー。ただ、”まるごと使用”をうたってるだけあり、どうやらマイタケはたっぷり入っていそう。
早速、一口食べてみる。
マイタケのシャキッとした感触がほどよく残っていて、スパイシーな香りが口に広がっていく感じ。
普通に美味しい。マイタケ独特の香りは感じられないので、あの香り(臭さ？)が苦手な方でも食べやすいだろう。残念ながら、マイタケの味もあまり感じられないので、食感を楽しむにとても適してる！と言えるかもしれない……。
ちなみに、マイタケには、特にビタミンB群、不溶性食物繊維などの体に必要な栄養が豊富に含まれているとのこと。レトルトカレーが健康・美容に良いかは…!? だが、マイタケを気軽にたくさん摂取できる点では、かなりおススメ！ ぜひ、マイタケカレーを食べて、菌活をしてみてはどうだろうか。
