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瀾滄江-メコン川協力:食用菌技術移転と知識交流シンポジウムが北京で成功裏に開催されました


[Release date]2025-12-19
[Core hints]2025年11月16日から19日にかけて、中国科学院微生物研究所とタイの国家遺伝工学・バイオテクノロジーセンター(BIOTEC)が共同で主催する「瀾滄江 - メコン川協力:食用菌技術移転と知識交流シンポジウム」が北京で開催されました。このシンポジウムには、中国、タイ、ベトナム、ラオスなど瀾滄江 - メコン川流域諸国の専門家や産業代表が集まり、食用菌分野の技術移転と知識交流のための国際プラットフォームを構築しました。中国は食用菌生産の分野で技術と資源の優位性を持ち、タイやベトナム、ラオスなどは政策支援と市場

2025年11月16日から19日にかけて、中国科学院微生物研究所とタイの国家遺伝工学・バイオテクノロジーセンター(BIOTEC)が共同で主催する「瀾滄江-メコン川協力:食用菌技術移転と知識交流シンポジウム」が北京で成功裏に開催されました。今回のシンポジウムには中国、タイ、ベトナム、ラオスなど瀾滄江-メコン川流域諸国の70人近い業界専門家、科学研究者及び産業代表が集まり、食用菌分野の技術移転と知識交流のハイレベルな国際プラットフォームを構築し、瀾滄江-メコン川地域の農業協力の深化、食用菌産業の高品質発展の推進のために力強い原動力を注入しました。

中国は世界の食用菌生産大国として、資源の備蓄と技術研究開発の面で優位性が顕著です。タイ、ベトナム、ラオスなどの瀾滄江-メコン川流域の国々は政策支援と市場の潜在力により、力強い産業発展の原動力を示しています。今回のシンポジウムの開催は、中国と瀾滄江-メコン川流域諸国の産業の優位性を相互補完する生き生きとした実践であり、瀾滄江-メコン川協力特別計画を実行し、地域農業産業チェーンのアップグレードを推進する具体的な措置でもあります。

開会式は中国科学院微生物研究所の赵瑞琳氏が司会を務め、微生物多様性と資源革新利用全国重点実験室主任、中国科学院微生物研究所菌物標本館館長の蔡磊氏、タイ国家遺伝工学とバイオテクノロジーセンター副主任のSithichoke Tangphatsornruang氏が祝辞を述べました。

今回の会議では、「学術報告+フィールドワーク+ラウンドテーブル」という多様な形式を採用し、全方位的で深いレベルの交流システムを構築します。学術交流では、中国科学院微生物研究所、ワヘニンゲン大学研究センター、タイ国家遺伝工学バイオテクノロジーセンター、安徽農業大学、ベトナム応用バイオテクノロジー研究所、ラオス生物技術生態学バイオテクノロジーセンター、河北農業大学、北京工商大学、北京農林科学院植物保護所などから14名の専門家が参加しました。食用菌産業の現状とトレンド、栽培技術の革新、品種の選抜、加工利用及び生態的価値などの核心議題をめぐって深く共有を展開します。

中国のシイタケ産業の栽培技術、草腐類食用キノコの栽培経験から、タイの薬用キノコの育成成果、ベトナムの虫草産業の市場配置、ラオスの野生食用菌の多様性保護に至るまで、専門家たちの報告は最先端の科学研究の突破をカバーするだけでなく、産業の実際の需要にも焦点を当てています。ラウンドテーブルフォーラムのセッションで、各国の代表は技術移転モデル、産業チェーンの協同メカニズムなどの重要な問題について共通認識に達し、後続の実務的協力のために強固な基礎を打ち立てました。

現地調査では、参加者は中国科学院微生物研究所菌標本館(HMAS)、中国普通微生物菌種保存管理センター(CGMCC)及び北京市陸陸源食糧栽培専門合作社、北京三宝香生態農場に入り、食用菌種の繁殖、標準化栽培、精密加工の全工程技術応用を間近で見学しました。

今回のシンポジウムの成功は、瀾滄江-メコン川流域諸国の食用菌技術と知識の効率的な流通を実現しただけでなく、「科学研究-産業-市場」が連動した長時間効果的な協力メカニズムを構築した。瀾滄江-メコン川流域諸国の食用菌分野での協力をさらに強化し、地域の農業科学技術のイノベーションを推進し、地域の食糧安全保障と農業のグリーン発展の促進に新たな原動力を注入する。今回の活動を通じて、各国の代表は協力の共通認識をさらに凝集し、技術移転、品種導入、人材育成などの重点協力の方向を明確にし、後続の共同科学研究の難関攻略、モデル基地の共同建設、市場資源の共有のために強固な橋を築きました。

瀾滄江-メコン川協力メカニズムを頼りに、中国は地域各国と食用菌分野の協力を深め、より多くの先進技術、優良品種の定着を推進し、瀾滄江-メコン川地域の食用菌産業の大規模化、標準化、高値化への転換を助力し、産業協力で民生改善を促進し、技術共有で地域ウィンウィンを推進し、より緊密な瀾滄江-メコン川運命共同体の構築に農業力を貢献していきます。

今回のシンポジウムは中国科学院微生物研究所、タイ国家遺伝工学及び生物技術センター(BIOTEC)が主催し、中国科学院国際協力局、在北京タイ大使館の支持を得て、中国菌物学会食用菌採後及び加工産業分会、北京食用菌革新チーム、イモキネットが共同で主催しました。

 
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